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*Foto referencial Pierna de Cerdo Congelado (9 a 10 Kg)

Pierna de Cerdo Congelado (9 a 10 Kg)

S/ 24.00 x kg

10 KG S/ 240.00

Detalle de producto

Precio x KG S/ 2.40

Descripción del producto
La Pierna de Cerdo San Fernando es un corte ideal para celebraciones y reuniones familiares. Viene marinada y empacada al vacío, con un peso entre 9 y 10 kg, pensada para preparaciones al horno donde queda jugosa por dentro y dorada por fuera.

Perfecta para Navidad, Año Nuevo o almuerzos con muchos invitados. Acompáñala con puré de manzana, ensalada rusa, arroz árabe o panes para servirla en porciones generosas.

Cómo prepararlo
Descongela completamente en refrigeración antes de cocinar (por su tamaño puede tomar uno o dos días). Hornea a temperatura media (aprox. 180 °C) en una fuente, rociando sus jugos de vez en cuando, hasta que esté dorada por fuera y completamente cocida por dentro: los jugos deben salir claros, sin zonas rosadas. El tiempo depende del peso de la pieza; verifica la cocción completa antes de servir y sigue las indicaciones del empaque.

Beneficio ecommerce
Compra online y programa tu pedido para recibirlo en casa manteniendo la cadena de frío. Entrega en 24 a 48 horas, según tu zona de entrega.

Rendimiento aproximado
Presentación de 9 a 10 kg con hueso, pensada para grandes reuniones. Rinde aproximadamente 20 a 25 porciones, según el tamaño de la porción y los acompañamientos.

Información nutricional aproximada por cada 100 g:
• Energía: 145 kcal
• Proteínas: 20 g
• Grasas totales: 7 g
• Carbohidratos: 0 g
• Sodio: 250 mg (referencial por marinado)

Información de guardado / conservación
Conservar congelado. Mantener en su empaque original hasta su uso y evitar volver a congelar una vez descongelado. Seguir siempre las indicaciones de conservación del empaque.