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*Foto referencial Medallón de lomo de cerdo

Medallón de lomo de cerdo

S/ 37.70 x kg

0.8 KG S/ 30.16

Detalle de producto

Precio x KG S/ 47.10

Descripción del producto
El Medallón de Lomo de Cerdo San Fernando es un corte limpio, libre de piel y grasa, marinado y empacado al vacío. Un corte fino y de cocción rápida.

Perfecto para preparaciones a la plancha, sartén, parrilla o al horno con salsas livianas. Combina muy bien con guarniciones frescas, puré o vegetales asados.

Cómo prepararlo
Cocina a la plancha, sartén o parrilla a fuego medio-alto, pocos minutos por lado, hasta dorar y lograr cocción completa sin zonas rosadas. También queda muy bien al horno con salsas ligeras. Evita sobrecocinarlo para mantener su jugosidad.

Beneficio ecommerce
Compra online y programa tu pedido para recibirlo en casa manteniendo la cadena de frío. Entrega en 24 a 48 horas, según tu zona de entrega.

Rendimiento aproximado
El rendimiento depende del peso de la pieza; como referencia, calcula entre 150 y 200 g por porción.

Información nutricional aproximada por cada 100 g:
• Energía: 140 kcal
• Proteínas: 21 g
• Grasas totales: 6 g
• Carbohidratos: 0 g
• Sodio: 240 mg (referencial por marinado)

Información de guardado / conservación
Conservar refrigerado. Mantener el producto en su empaque original y consumir según la fecha indicada en el envase. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en el menor tiempo posible.